Le mélange est Mélange contient des herbes et des fleurs alpines bio provenant des Alpes et des Préalpes suisses. Les herbes aromatiques sont cultivées par des paysans de montagne, soignées à la main et transformées dans le Simmental.
Préparation: Faire revenir le riz avec les oignons hachés dans un peu d'huile d'olive en remuant jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Déglacer ensuite avec 1 dl de blanc. Ajouter progressivement env. 6-8 dl de bouillon chaud en remuant souvent, de manière à ce que le riz soit toujours à peine recouvert de liquide. Saler et poivrer selon les goûts et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
Origine du riz: Italie
Produit en Suisse
À conserver à température ambiante (env. 20°C)
Riz et mélange d'épices
Ingrédients Riz Carnaroli 94% (Italie), mélange d’épices 6%(ail, poireau, carotte, oignon, bleuet, thym, origan, persil). Tous les ingrédients agricoles
sont issus de l’agriculture biologique.strong>
Valeurs nutritives par 100g
Valeur énergétique 1460 kJ Valeur énergétique 349 kcal Lipides 1.1 g dont acides gras saturés 0.3 g Glucides 73.3 g dont sucre 1.1 g Fibres alimentaires 2 g Protéines 9.5 g Sel 0.01 g