Pour parfaire ce délicat mélange pesto, le basilic est épaulé par des oignons, de l’ail, des carottes et du poivre de Cayenne, tous issus de l’agriculture suisse et biologique. Même avec son poivre de Cayenne, notre Pesto des Alpes est aussi apprécié des bouches peu enclines à manger épicé. Ce mélange de sel aux herbes s’utilise bien sûr pour le pesto mais aussi pour les sauces et plats de tomates. Secret de cuisine : absolument délicieux sur une salade tomates mozzarella. Existe aussi en boîte de recharge.
Produit suisse
À conserver à température ambiante (env. 20°C)
Gewürzzubereitung
Zutaten
Basilikum 35% (CH), Alpensalz 31% (CH), Petersilie (CH), Knoblauch (CH), Zwiebeln (CH), Cayennepfeffer (CH), Lauch (CH), Karotten (CH), Sonnenblumenöl, Gewürze. Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft.
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