L'ail des ours, également connu sous le nom d'« ail sauvage », est une plante indigène qui s'est imposée comme un condiment très apprécié. Malheureusement, la saison de l'ail des ours frais est de courte durée. Avec notre ail des ours séché, nous avons capturé le parfum épicé et l'arôme complet de l'ail des ours, de sorte que la saison de l'ail des ours est maintenant toute l'année. Il s'agit d'une plante potagère qui ressemble à la ciboulette, à l'oignon et à l'ail.
Conseil: L'ail des ours s'intègre parfaitement dans les sauces, avec le poisson, les dips, les spätzle et les salades fraîches et confère aux plats une formidable note épicée et piquante.
Produit suisse
À conserver à température ambiante (env. 20°C)
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