Le mélange est Mélange contient des légumes et des herbes bio provenant des Alpes et des Préalpes suisses. Les herbes aromatiques sont cultivées par des paysans de montagne, soignées à la main et transformées dans le Simmental.
Préparation: Faire revenir le riz avec les oignons hachés dans un peu d'huile d'olive en remuant jusqu'à ce qu'il devienne translucide. Déglacer ensuite avec 1 dl de blanc. Ajouter progressivement env. 6-8 dl de bouillon chaud en remuant souvent, de manière à ce que le riz soit toujours à peine recouvert de liquide. Saler et poivrer selon les goûts et laisser mijoter pendant environ 20 minutes.
Produit en Suisse
Origine du riz: Italie
À conserver à température ambiante (env. 20°C)
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