Wer diesen Senf mag, wird ihn zu allem möglichen brauchen. Besonders gut eignet er sich zu Grilladen und für Salatsaucen.
Die harmonische Kombination aus scharfem Knoblauch und verschiedenen Gewürzen mit grobkörnigen Senfkörnern verleiht allen Speisen das gewisse Etwas.
Allergene Eier und Eierzeugnisse , Senf und Senferzeugnisse , Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration grösser 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2
Nährwerte pro 100g
Energiewert 1'643 kJ Energiewert 393 kcal Fett 30 g davon gesättigte Fettsäuren 2.4 g Kohlenhydrate 14 g davon Zucker 5.3 g Ballaststoffe 5.1 g Eiweiss 13 g Salz 2.4 g