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Bio Risotto mit Alpen-Chili 300g

Dieses Risotto mit feinstem Alpen-Chili schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch einfach in der Zubereitung. Eine hochwertige Risotto-Mischung aus der beliebten Carnaroli-Reissorte aus Norditalien, die für ihre cremige Konsistenz und den nötigen «Biss» bekannt ist.

CHF 9.90 CHF 9.90

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Interne Referenz: AT0315

Die Mischung ist Mischung enthält Bio Alpen-Chili und Kräuter aus dem Schweizer Alpen- und Voralpenraum. Die Gewürzkräuter werden von Bergbauern angebaut und von Hand gepflegt und im Simmental verarbeitet.

Zubereitung: Reis mit gehackten Zwiebeln in wenig Olivenöl unter Rühren dünsten bis es glasig ist. Anschliessend mit 1 dl Weissweis ablöschen. Ca. 6-8 dl heisse Bouillon unter häufigem Rühren nach und nach dazugiessen, so dass der Reis immer knapp mit Flüssigkeit bedeckt ist. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 20 Minuten köcheln lassen.

Herkunft Reis: Italien

Hergestellt in der Schweiz

Lagerung bei Raumtemperatur (20°C)

Reis mit Gewürzmischung

Zutaten
Carnaroli Reis 92% (Italien), Gewürzmischung 8% (Paprika, Knoblauch, Cayennepfeffer, Oregano, Petersilie, Salbei, Schnittlauch). Alle landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau.

Nährwerte pro 100g

Energie 1457 kJ (349 kcal)
Fett 1.9 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 71.1 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 3.4 g
Eiweiss 9.8 g
Salz 0.01 g