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La fraîcheur du basilic se marie parfaitement bien à la légèreté du vinaigre de cidre, une alliance idéale pour tout faire en cuisine.
Autrefois « nourriture du pauvre » en hiver, les oignons ont aujourd’hui regagné leurs lettres de noblesse dans la cuisine suisse. Et si l‘on préfère s’épargner le désagrément de devoir les émincer, notre « Oignons » fait maison est justement la solution.
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