Sonne und Basilikum gehören einfach zusammen. Ob auf einem leckeren Tomaten Mozzarella Salat oder in der Tomatensauce – Basilikum darf nicht fehlen.
Wer auch in den kalten Monaten nicht auf das frische Gewürzkraut verzichten möchte, kann auf die getrocknete Variante zurückgreifen.
Die Herkunft des Basilikums lässt sich nicht mehr zurückverfolgen. Bereits im alten Ägypten wurde die Pflanze angebaut. Wo unser Basilikum herkommt, wissen wir natürlich genau: Der Bio Basilikum wird ausschliesslich im Freiland (also ohne Gewächshäuser) angebaut und natürlich unter den Richtlinien von Bio Suisse.
Besonders gut harmoniert unser Bio Basilikum mit Oregano, Salbei, Thymian, Rosmarin und getrockneten Tomaten.
Für die Verwendung in Eierspeisen, Quiche, Tomatensauce oder auf Bruschetta geeignet.