Bereits im antiken Griechenland wurde die Melisse als Gewürz und Heilpflanze sehr geschätzt. Ihr wird eine beruhigende und entspannende Wirkung zugeschrieben und sie sollte bei Schlafstörungen und Verdauungsbeschwerden helfen. Auch Paracelsus liebte sie und bemerkte dazu: “Die Melisse ist von allen Dingen, welche die Erde hervorbringt, das beste Kräutlein für das Herz."
Unser Herz schlägt auch für die Zitronenmelisse, sodass sie mit ihrem ausgeprägten Aroma und der feinen Süsse auch in der Küche für Fischgerichte, Süssspeisen, Sirupe, Salt-Dressings und Saucen verwendet wird. Betörend mit seinem besonders erfrischend-feinen Duft schmeckt unser Bio Zitronenmelisse Tee köstlich sowohl heiss als auch kalt.
Die Zitronenmelisse wird von unseren Baupartnern nach den Richtlinien von Bio Suisse im Schweizer Alpenraum angebaut. Wir verarbeiten diese sehr sorgfältig und schonend weiter, damit alle wertvollen Wirkstoffe und herrlichen Aromen den Weg in Ihre Tasse finden.
Unser Tipp: Eine Zitronenscheibe oder frische Pfefferminzblätter passen wunderbar zur Zitronenmelisse. Auch in der kompakten Kartonschachtelmit 14 Pyramidenbeuteln erhältlich.