Une panure classique, affinée avec des herbes alpines aromatiques des Alpes et des Préalpes suisses. Un produit prêt à être assaisonné, parfaitement adapté pour paner le poisson, les légumes, la viande ou les champignons. La structure à gros grains de la chapelure confère à chaque plat une note croustillante. Une panure suisse polyvalente, sans conservateurs ni glutamate.

Conseil: également recommandé pour confectionner une croûte de pain ou pour affiner des boulettes de viande.

Préparation: Tourner la chapelure dans la farine sans l'assaisonner, la passer dans un œuf battu et la tourner dans la chapelure aux herbes des Alpes. Ensuite, faire frire ou frire dans l'huile.

Produit suisse

À conserver à température ambiante (env. 20°C)